律师您好，我今天只咨询，暂时不立案，不申请代理。

我是劳务派遣员工，现在还在职。和捷仕达签无固定期限劳动合同，合同岗位写烘焙员，合同工资可以计时也可以计件；合同约定加班费基数只用深圳最低工资，津贴、补贴、奖金不算加班基数，请问这条约定合法吗？实际用工单位是霸讯食品(深圳)有限公司。

合同约定是标准工时每周40小时。现实工厂每天7小时正班，每周总共42小时，每周只休一天。轮休排班，碰到周六、周日上班，直接按普通工作日算，不给2倍加班费，也不给补休。计件单价0.55元一包，加班只按原价结算，没有1.5倍、2倍计件加班费。

法定节假日，工厂只给正班时间三倍底薪；超出正班时间多做的产量，只按0.55元/包计件结算，不再另外给3倍加班费。

另外，公司没有跟我协商，单方面调高劳动定额，同时下调岗位津贴，没有征得我同意。高温津贴5‑10月每月只发200元。

我最核心想咨询：我这种情况，要怎么做操作，才可以稳妥拿到被迫解除的经济补偿金，哪些情形仲裁不支持补偿金，有哪些坑绝对不能踩？公司单方调高劳动定额、下调岗位津贴，能不能作为被迫解除拿经济补偿金的理由？

合同里面有几条格式条款，直接关系我能不能拿经济补偿，请帮我判断效力：
1、合同写，如果我要依据38条被迫解除，必须先书面核对工资，并且双方核对完毕才可以解除。深圳仲裁实践这条有效吗？如果我邮寄《工资报酬核对申请书》，派遣公司、工厂不理睬、不回复、不核对，我能不能直接发被迫解除通知书，主张经济补偿金？
2、合同写工资发放后一个月不书面提异议，就视为全部认可工资、考勤、计件、劳动定额，以后不能再主张。这条有效吗？会不会直接导致我拿不到加班费，影响经济补偿金？
3、合同写单位可以单方调整劳动报酬、劳动定额，不用协商。现在单位单方调高劳动定额、下调岗位津贴，算不算未足额支付劳动报酬？该格式条款能不能免除单位协商的法定义务？
4、合同岗位写烘焙员，实际我做领班管理岗，是否符合劳务派遣三性，对我主张补偿金有没有影响？
我再确认几个影响补偿金的关键问题：
1、就算工厂有人社局综合工时或者不定时工时批文，深圳法定节假日超出正班的额外产量，是不是也要按3倍标准计发计件加班费？厂规、合同免除这部分三倍工资有效吗？少发这部分节假日加班费，能不能作为被迫解除拿补偿的理由？
2、计件0.55元一包，完成定额之后的加班要怎么算加班费，工厂工作日、休息日、节假日加班统一只按原价算属于违法吗？用人单位单方面提高劳动定额，法律上有什么要求？
3、工厂每周只休一天，周末轮休上班不给双倍工资也不补休，这个制度违法吗？我个人怎么查询工厂有没有特殊工时审批？有批文对我要经济补偿金影响大不大？
4、追索时效：我现在还在职，加班费最多能追多久？超过两年的加班是不是要我自己拿证据？高温津贴最多追多久？我计划先邮寄工资报酬核对申请书，之后再发被迫解除通知，这套操作会不会影响经济补偿金以及追索加班费？
5、问下，我这种情况是否符合免费法律援助，进城务工人员申请法援要准备什么材料。

我的理解：就算有特殊工时批文，深圳法定节假日上班，全部工作时长对应的计件工资都应当支付三倍，合同、厂规不能免除，也不能调休顶替，请帮我确认理解是否正确。

我今天只咨询，不办理任何手续，听完方案我回去自行处理。